Главная / Экономика / Баранина не спускается с гор

Баранина не спускается с гор

У производителей баранины Северо-Кавказского и Южного федеральных округов, где выпускается более половины этого мяса в России, начинаются серьезные проблемы

У производителей баранины Северо-Кавказского (СКФО) и Южного (ЮФО) федеральных округов, где выпускается более половины этого мяса в России, начинаются серьезные проблемы. Из-за действий Россельхознадзора им фактически запрещено вывозить продукцию в Центр и на Северо-Запад РФ. Часть ритейлеров уже столкнулись с перебоями поставок баранины.

О том, что Россельхознадзор ввел фактический запрет на вывоз из регионов СКФО и ЮФО баранины в центральную и северо-западную части страны, “Ъ” сообщили участники рынка. На сайте ведомства размещена информация, что в этих округах уточнены статусы районов по заболеванию мелкого рогатого скота ящуром и изменены условия перемещения товаров.

Россельхознадзор поясняет, что изменения вводятся для подготовки досье для Международного эпизоотического бюро (МЭБ; признано ВТО и занимается охраной здоровья животных).

Досье позволит признать «благополучными по ящуру без вакцинации» все регионы ЮФО и СКФО, это необходимое условие для экспорта продукции, утверждают в Россельхознадзоре.

Сейчас МЭБ не признает за округами никакого статуса. Сложившаяся ситуация не позволяет вывозить баранину за пределы ЮФО и СКФО, утверждает собеседник “Ъ” из числа производителей мяса. По его прогнозам, процесс признания МЭБ регионов благополучными может затянуться до середины 2021 года.

Представитель Россельхознадзора настаивает, что прямого запрета нет, заявив, что речь идет только об «установке условий перемещения». Как следует из документа, опубликованного на сайте службы, запрещен вывоз из регионов СКФО и ЮФО живых диких и племенных животных. Необработанное мясо, продукты переработки, а также молоко и молочные продукты разрешается вывозить, только если товар импортирован из признанной благополучной МЭБ страны или зоны.

Баранина, произведенная в СКФО и ЮФО, может отгружаться в другие регионы после температурной обработки в 70 градусов в течение 30 минут.

По словам президента Agrifood Strategies Альберта Давлеева, из попавших под ограничения округов в основном возят животных на разделку, туши и полутуши, охлажденные или мороженые, а не готовую продукцию. Сам Россельхознадзор в сообщении на сайте признал «некоторые ограничения достаточно обременительными», добавив, что они продиктованы международными нормами и не могут быть изменены ни при каких обстоятельствах. В Минсельхозе не ответили “Ъ”.

Ограничения могут серьезно отразиться на бизнесе производителей мяса ЮФО и СКФО. На юге страны, включая Северный Кавказ, выпускает 59,3% от общего объема российской баранины, который за 2019 год Институт конъюнктуры аграрного рынка оценивает в 462,2 тыс. тонн. В Москве, Санкт-Петербурге и других крупных городах Центральной России может возникнуть дефицит баранины, уверен Альберт Давлеев, что спровоцирует рост цен. Более 80% потребляемой здесь продукции производится в попавших под запрет районах.

Проблемы возникнут также и у переработчиков, сотрудничающих с розничными сетями, уверен собеседник в одной из компаний в отрасли.

«Вкусвилл» уже получил предупреждение о возможных перебоях с поставками от компании «Эколь», производящей баранину под одноименным брендом, рассказал представитель сети. Он отмечает, что это некритично из-за малого объема закупки. В «Магните» называют влияние запрета «близким к нулю». Дело в том, что более 95% баранины продается через мясные лавки, на рынках или оптом, поясняет Альберт Давлеев, доля «цивилизованного ритейла» незначительна.

Ограничения, введенные Россельхознадзором, фактически делают ничтожными все инвестиции в выращивание овец в СКФО и ЮФО, а также в переработку, считает господин Давлеев. Проект по производству баранины в Ставропольском крае в 2018 году, в частности, запустила группа «Дамате» Наума Бабаева и Рашида Хайрова. В пресс-службе компании не ответили на вопросы “Ъ”.

Алексей Полухин, “Ъ”

Источник

Смотрите также

Бажаев вышел из проекта с Потаниным из-за отсутствия одобрения UC Rusal

Почему основанную Олегом Дерипаской компанию не устроило это СП «Русская платина» Мусы Бажаева вышла из …

34 комментария

  1. gay college chat rooms no cam needed
    gay chat room
    gay chat cam

  2. maine gay life hotspots downeast chat
    gay chat room
    gay incet chat

  3. writing essay services
    cheap essay help
    custom essay writing service toronto

  4. professional essay writers review
    college admissions essay help
    lord of the flies essay help

  5. essay writer services
    buy essay online cheap
    essay writers online cheap

  6. need help writing an essay
    essay outline help
    Who wants to write my essay

  7. essay paper writing help
    essay writing service usa
    best custom essay writing

  8. how to be a better essay writer
    essay writing service online
    help with writing a essay

  9. best website to get essays
    essay paper writing service
    online essay writers wanted

  10. essay writing assignment help
    legit essay writing services
    help on writing an essay

  11. top ten essay writing services
    writing essays help
    urgent essay help

  12. buy essays online cheap
    college essay help
    editing essay services

  13. essay custom
    law school essay editing service
    what are good essay writing services

  14. common app essay help
    essay writers
    help writing essays

  15. custom essays cheap
    help write an essay
    writing an essay help

  16. custom college essays
    academic essay writing help
    Who wants to write my essay

  17. buy essays cheap
    buy custom essays
    help me write an essay

  18. top essay editing service
    fast custom essay
    buy cheap essay online

  19. best writing essay
    essay writing help
    cheapest essays writing services

  20. original essay writing service
    admission essay editing services
    website for essay writing

  21. college application essay editing services
    essay writing website reviews
    cheap essay writing service us

  22. help writing college essay
    essay writer online
    professional essay writers review

  23. custom essays toronto
    english literature essay help
    write my essay wikipedia

  24. coursework paper
    coursework questions
    coursework plagiarism checker

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *